ด้วยสาขาวิชาภาษาไทย คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มีกำหนดจัดโครงการ"ศึกษาแหล่งเรียนรู้ประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม และธรรมชาติภาคกลางตอนล่าง" ในวันที่ 25 ตุลาคม 2556 ณ จังหวัดเพชรบุรี โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้นักศึกษาจีนในโครงการความร่วมมือทางวิชาการ ได้มีโอกาสศึกษาประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม และธรรมชาติของไทยจากประสบการณ์จริง อันเป็นการเสริมสร้างความรู้นอกเหนือจากชั้นเรียน โดยมีงานวิเทศสัมพันธ์ร่วมเป็นเจ้าหน้าที่อำนวยความสะดวก และดูแลนักศึกษาในการจัดโครงการครั้งนี้
ช่วงเช้า แวะชมแหล่งเรียนรู้ประวัติศาสตร์ และธรรมชาติ โดยมีวิทยากรของแต่ละสถานที่เป็นผู้ให้ความรู้
- อุทยานประวัติศาสตร์พระนครคีรี(เขาวัง)
- พระราชนิเวศน์มฤคทายวัน
พักทานอาหารกลางวัน ที่อำเภอชะอำ จังหวัดเพชรบุรี
ช่วงบ่าย แวะชมแหล่งท่องเที่ยวขึ้นชื่อของจังหวัดเพชรบุรี "เพลินวาน" สัมผัสกับวิถีชีวิต ขนม และของฝากพื้นบ้านที่หลากหลาย